ご注文について
デリバリーとケータリングの違いはなんですか？
デリバリー（オードブル）
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- 指定場所へお料理をお届けする「配達のみ」のサービスです。
- 使い捨て容器でのご提供となるため、費用を抑えてお手頃・リーズナブルにご利用いただけます。
- スタッフが同席しないため、時間を気にせず参加者だけで自由なペースで楽しめます。
- ※テーブルへの配置、お食事後の片付け、ゴミ処分は幹事様にてお願いいたします。
ケータリング
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- 準備から撤収・ゴミ回収までスタッフが行う「フルサービス」です。幹事様の手間は一切かかりません。
- 陶器のお皿や保温機材を使用し、ホテルのような本格的で温かいビュッフェを演出します。（取り皿等の備品も完備）
- 飲み放題をつけることも可能で、大切なお客様のおもてなしや見栄えを重視するイベントに最適です。
注文の最低人数と金額はありますか？
注文はいつまでにすればよいですか？
・デリバリーは開催日の前日15:00までにお願い致します。(前日のご注文の場合はお電話でお問い合わせください。繁忙期などはご対応できかねる場合もございます)
・ケータリングは3日前までにお願いします。
大口のご予約の場合は、お早めのご予約をお願いします。
キャンセルはいつまで可能ですか？
ご注文後のキャンセルは以下のようになります。
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- 納品日４日前(20:00以降)：50％
- 納品日３日前(20:00以降)：80％
- 納品日２日前(20:00以降)：100％
※5万円以上のご注文の場合は、８日前(20:00以降)：30%かかります。
※人数の減少の場合も減少人数に対して上記の％のキャンセル料がかかります。
人数の追加は何日前まで可能ですか？
オードブルは前日の15:00まで、ケータリングは3日前の15時までとなります。
大幅な追加や追加の内容によっては対応しかねる場合もございますので一度お問い合わせください。
お見積り金額は見れますか？
はい。各プランページの「見積り・注文フォーム」ボタンを押し、ご希望の人数等を選ぶとお見積もり金額を見ることができます。
ドリンクは注文できますか？
会場を探しているのですが、会場手配を頼むことはできますか？
はい。会場の手配は行っておりません。お客様のほうでの手配をお願い致します。
メニューの変更はできますか？
原則記載されているメニューになりますが、何度かご注文いただいてるお客様や、アレルギー等で食べれないお客様がいる場合は、臨機応変にご対応させていただきます。お気軽にお問い合わせください。
一人前の量はどれくらいになりますか？
ビュッフェプタイプ(９品) お一人様あたりの分量
- 手まり寿司
- １個
- ２種の巻き寿司
- １個
- 鳥の唐揚げ
- 2個
- トルティーヤチップス
- ひとつまみ
- おつまみ一品
- ひとつまみ
- 合鴨ロースのオレンジ添え
- 約２切れ
- 彩り野菜のシーザーサラダ
- 約20g
- 鶏肉と季節野菜のロースト
- 約２〜３切れ
フィンガーフードタイプ(８品) お一人様あたりの分量
- 手まり寿司
- １個
- ２種の巻き寿司
- １個
- フィッシュカツフライ
- １串
- トルティーヤチップス
- ひとつまみ
- 彩り野菜のスティック
- 各野菜約１本ずつ
- おつまみ一品
- ひとつまみ
- 合鴨のピンチョス３種盛り
- ２本
- 鶏もも肉と野菜のピンチョス
- ２本
メニューの追加はできますか？
はい、追加料理をご用意しておりますのでプランに無い料理はお好きなものをお選びください。
設置、撤収料金はかかりますか？
ケータリングをご注文のお客様に、設置・撤収料金をお願いしております。
| 〜110名 | 7,500円 |
|---|---|
| 〜180名 | 15,000円 |
| 〜260名 | 22,500円 |
261名以上はお気軽にお問い合わせください。
ケータリングにドリンクプランを追加した場合は、設置・撤収料金を含めた「バーテンダー&サービス派遣料」が適用となり、こちらの費用はかかりません。
お料理は何皿くらいできますか？
デリバリーの場合
【６皿のリーズナブルプラン例】
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- 10名～18名：
中皿で６皿 - 19名～25名：
大皿で６皿 - 26〜37名の場合：
中皿で１２皿(6皿×2皿) - 60名の場合：
大皿で１８皿(6皿×3皿)
- 10名～18名：
※上記の皿数は目安になりますので変更する場合がございますが予めご了承ください。
※皿数を増やされたい場合は、１皿350円(＋税)にて対応しております。
お皿のサイズ
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- 中皿：
横38.5cm × 縦27cm × 高さ2.5cm - 大皿：
横46cm × 縦32.5cm × 高さ3cm
- 中皿：
サンプル写真：形は楕円形(小判形)になります。
お料理の皿数を増やすことは可能でしょうか
はい、お皿代金だけでご対応しております。一皿350円(＋税)になります。
ケータリングを注文の場合、スタッフは何時間まで対応してもらえますか？
お料理のみの場合は3時間までとなります。ドリンク飲み放題付きの場合は、飲み放題の時間までになります。
3時間以上弊社スタッフがつく場合は、1時間あたり「7,500円×スタッフの人数分」を頂戴しております。
当日に料理が足りなくなってしまった時の対処法はありますか？
ケータリングの場合は弊社にご相談いただければと思いますが、デリバリーの場合は下記のような対応をおすすめしています。
まず近くにある宅配ピザ屋さんなどすぐに配達してくれるところを予め調べておきます。
近くにピザ屋さんなどが無い場合
近くのスーパーやコンビニを調べておき、サンドイッチや簡単なおつまみ、お菓子等を買って何もない状態を避けるよう勧めております。