忘年会や新年会、周年パーティーなど、会社のイベントによっては「余興」を求められる場合もあります。
結婚式などであれば、新郎新婦への映像制作やダンス、バンド演奏などすぐにイメージがつきますが、会社のイベントとなると一体どのような余興が正解なのかイメージがつきにくいと思います。
ここでは、そんな会社関連のパーティーでの余興に悩んでいる方に、おすすめの余興をご紹介いたします。
結婚式の余興と会社関連のパーティーの余興の違いは「誰のためにやるのか？」です。
結婚式は新郎新婦を喜ばせ、会場を幸せな感動や笑いで包み込むのが最大の目的です。
しかし、会社のパーティーの場合、そこにいる参加者全員が楽しめるように盛り上げるのが最大の目的です。
つまり、喜ばせる対象が広すぎることが何をやっていいかがわからなくなる最大の原因です。
新郎新婦であれば、喜ばせる対象は2人のため、友人やご家族に勝手に会いに言ってメッセージビデオを送ろうとか、なかなか最近集まれなかった友人同士で思い出の曲を踊ろうなど、余興の内容が考えやすくなります。
一方で、会社には色々な方がいます。
性別も違えば、年代も違う、または全く知らない人もいるかもしれません。そのため、どんなことをすれば喜んでもらえるか予想がつかなくなってしまうのです。
性別も違えば、年代も違う、または全く知らない人を盛り上げる余興を考える上で重要なのが、お互いの共通項を見つけることです。
ちょっと話はそれますが、なぜプロテニスプレーヤーであり、今現在はニュースのスポーツキャスターとして活躍されている松岡修造がフィギュアスケートの解説ができるのか？
疑問を持ったことはありませんか？
普通であれば野球の解説は松木さんのような元プロ野球選手が、またサッカーの解説はゴン中山のような元プロサッカー選手がやるのが一般的です。
しかし、松岡修造はテニスプレーヤーなのにも関わらずフィギュアスケートの解説を行なっています。
普通であれば、「なんで松岡修造がフィギュアの解説してるの？元フィギュアスケート選手が解説すべきなんじゃ・・・」と一般の視聴者の方、また業界の関係者から反感を買ってしまってもおかしくはありません。
しかし、実際は反感を買うどころか、その解説を非難する人はほとんどいません。
また現役のフィギュアスケートの選手も松岡修造が解説をしていることに何の非難もしていません。
これは一体なぜなのでしょうか？
これは、松岡修造が、現役のフィギュアスケーターへのインタビューの際に、フィギュアスケートというスポーツのカテゴリーではなく、同じプロスポーツプレーヤーとしての共通項を見つけて深く掘り下げていっているためです。
そのため松岡修造は「トリプルアクセルはこんなものだ」という言い方はしません。
「浅田選手にとってトリプルアクセルはこういうものだったんです」と、必ずフィギュアスケート選手のフィルターを通して、解説をしていきます。
そのため、視聴者も何ら違和感なく理解することができますし、フィギュアスケート業界の関係者からもクレームが来ないのです。
少し長くなってしまいましたが、大切なのは相手との共通項を見つけることなのです。
不特定多数の会社の人が参加されるイベントの全員に共通することは何でしょうか？
それは次のような項目が挙げられます。
つまり、こういった内容を取り入れた余興をすることで、誰もが共感できる余興を考えることができます。
では、具体的に一体どのような余興が考えられるのでしょうか？
ビジネスをやっていると、市場や顧客ニーズの様々な分析手法が出てきます。その一つとしてSWOT分析があります。
SWOT分析は、次のような分析手法です。
目標を達成するために意思決定を必要としている組織や個人のプロジェクトやベンチャービジネスなどにおいて、外部環境や内部環境を強み（Strengths）、弱み（Weaknesses）、機会（Opportunities）、脅威（Threats）の4つのカテゴリーで要因分析し、事業環境変化に対応した経営資源の最適活用を図る経営戦略策定方法の一つである。
（※引用元：板倉宏昭『経営学講義』勁草書房、2010年）
例えばこれを「会社がより成長していくためには」というテーマで勝手におもしろおかしく分析した結果をプレゼンします。
会社という共通項を通じて、余興を行なっているため参加者全員に通じることですし、その中に名物社員の「あるある」などを入れ込んで面白おかしくまとめればそれだけで盛り上がる余興になります。
これは、プロレスラーのスーパーササダンゴマシーンがプロレスの余興として実際にやっているものを真似たものです。
実際にどのようにやっているのか、一体どんなものなのかを知りたい方は「スーパーササダンゴマシーン」で検索して調べてみてください。
これはパフォーマンスを行う場所と会場への確認、費用が必要ですがその意外性からとても盛り上がる余興です。
ただし、次のような用具が必要です。
費用はだいたい全部合わせて15,000円程度です。
また、この瓦を割る前に、筋トレの風景や、走り込みの映像をロッキーのテーマでお馴染みのSuviverの「eye of the tiger」にのせて流し、その後に瓦を「3、2、1」の掛け声とともに割れば、盛り上がること間違い無しです。
このように、意外性を持ったパフォーマンスを行うことで、相手との共通項をつくことができより相手に満足してもらえる余興になります。
会社などの大きなくくりではなく、部署のような小さな規模の飲み会の余興であれば、部署内のあるあるなどが良い共通項になりますので、それらをクイズ形式で出題するクイズ大会もおすすめです。
クイズ大会にする場合には、グループ分けをして、そのグループで各卓にあつまり、配ったクイズ用紙に回答してもらい、提出してもらいます。
そしてクイズの結果発表をプレゼン形式で行なっていくというものです。
これは部署によって違いますが、いじって良さそうな人のプライベートをいじったクイズにしたり、上司の口癖などをクイズにしたり、部署の人が思わず笑ってしまうようなあるあるをクイズとして盛り込んでいくと良いでしょう。
もちろんそういったいじりが嫌な人もいます。そういった方は普段からそういう雰囲気がある方がほとんどなので、そこはしっかり見極めておく必要があります。
また、もちろん予算に余裕があれば商品をつけるのもおすすめです。また「今後3ヶ月のうちとりたい有給の日を1ヶ月以内であれば自由に申請できる権利」など普段あまり周りに気を使っておおっぴらに言えないようなものを景品にするのもおすすめです。
いかがでしたか？会社関連のパーティーの余興で大切なのは「喜ばせる相手は誰なのかを見て、共通項を見つけ、盛り込むこと」です。
その例として、3つほど具体例をご紹介しましたが、これがすべてではありません。
自分の会社にはどのような余興が良いだろうと深く考えることで、自社によりフィットする余興を思いつく可能性もあります。ぜひ、本記事を参考に、余興をじっくり考えてみてください。
異業種交流会というと、皆さんどのような雰囲気を思い浮かべるでしょうか。貸会議室に並べられたテーブルの上にドリンクと紙コップが並べられている中で、ビジネスパーソンが名刺交換をしている…。確かに、異業種交流会ってビジネスチャンスを拡げることが目的でしょうし、友人とお茶飲みに来ている訳でもないので、口潤す程度に飲み物があれば十分ではありますよね。
ただあまりに一般的すぎてしまっては、毎日のようにどこかの貸会議室で開催されている異業種交流会の中に埋もれてしまう可能性が高いです。どんなに素晴らしい企画をしても、参加人数が十分に集まらなければ”異業種”も揃いませんし、”交流会”にもなりませんよね。
それどころか、会として開催できるかも危うくなってしまいます。せっかく企画した異業種交流会を無事開催するために、実りある時間にするためにはどうすれば良いのでしょうか?
他の会でなく自分の会に参加してもらうにはどうすれば…、と頭を悩ませる企画者様にご提案したいのは、ケータリングの活用です。「異業種交流会にケータリング?」と疑問に思う皆さんに、オススメな理由をご説明いたします。
異業種交流会とはその名のとおり、異なる業種業態で仕事をする者同士が交流をはかる会であり、主な目的は人脈及びビジネスチャンスの拡大獲得です。
既存の取引関係では出会わないであろう他業界のビジネスパーソンと人脈を構築するきっかけを得ることができ、普段の業務範疇だけでは仕入れられないであろう生きた情報を仕入れることが可能となる、というのが最大のメリットと言えるでしょう。
会の規模により参加人数や場所は様々ですが、開催場所としては貸会議室が一般的です。ランチやディナータイムを利用した会ではレストランで催されることもあります。開催時間は1時間半〜2時間というところ、固定の受付時間を設けずに開催時間内入退室自由とし、より参加しやすい柔軟な対応をしている会も多いようです。
たとえば、異業種交流会とイメージが近いものに賀詞交換会があげられます。賀詞交換会が同一のお取引先を持つ等既につながりある会社同士が集い新年の挨拶を交わす会であるのに対し、ビジネスパーソンが個人的に参加し挨拶を交わすのが異業種交流会です。
つまり、組織や取引などのバックボーンが無い状態で皆さん参加してらっしゃいますので、日頃の仕事中とは少し勝手が異なり、なかなか会話のきっかけを掴みづらいと感じる方も多いようです。
また、これはビジネス上だけでなく言えることですが、一度ある程度の人数で会話に花が咲くと、その輪から離れることも、新たに輪に入っていくのもなかなか勇気が要りますよね。こういったコミュニケーションをはかる上での、とりわけ初対面ならではの難しさが会自体の盛り上がりにも響いたり、出会いにひろがりが出なかった方や孤立してしまった方の満足度が低くなってしまうことが、異業種交流会が失敗する原因としてあげられます。
異業種交流会でケータリングを活用した方が良い理由は次の5つです。
・会話が生まれやすくなる
・食べることで緊張が和らぐ
・食べ方やマナーなどで人となりが分かる
・異業種交流会の満足度が上がる
・異業種交流会の場が華やかになる
話の内容に集中するために、食事は形だけお皿にとって周囲の動向にアンテナを張る…、というのも、確かにビジネスでは基本でしょう。ですがせっかく用意されたお食事です、ここはひとつ、是非食べてみて少しだけ大きな声で「美味しい!」と言ってみてください。
きっと小腹が空いている方はあなたの一言をきっかけに「どれが美味しいんですか?」と手を伸ばすでしょうし、既に召し上がっている方は「美味しいですよね!」と同意してくれるでしょう。そこから食の好みや、過去接待で行ったレストランの話に花が咲き、お仕事の話につながる…、というのは出来すぎた話では無いはずです。
美味しい食事というのは、会話のきっかけを掴むアイテムであり、また名刺交換のその先へつなげる魔法の一手となり得るのです。
互いに緊張がほぐれない中で挨拶をして、ただの名刺交換と社交辞令で終わってしまう…なんて、もったいない！私たち人間は、美味しい食事をとることで満腹中枢を刺激され気分が良くなり、空腹が満たされることで気持ちに余裕が生まれ、警戒心が取り除かれます。
まさに初対面の挨拶に理想的な状態を、美味しい食事で作り出すことが出来るんですね。また心理学の実験によれば、飲食をしながら説得した場合と、飲食をせずに説得した場合とでは説得効果にかなりの違いがでることがわかっているそうです。食事をとりリラックスした状態で挨拶を交わせば、会話も弾み、ビジネスチャンスにもぐっと近づけることでしょう。
お箸の使い方や食べ物の好き嫌いなどで、相手がどんな人間であるかを判断できるとは言い切れません。ですが、食事は人間が毎日絶えず繰り返している行為であり、この数時間だけ何かを劇的に変える、ということはほぼ不可能でしょう。
また、あくまでも異業種交流会はビジネスを目的とした場です。食べ方やマナーを見た時に、その人がどんなスタンスでこの会にのぞんでいるか、今までのビジネス経験でどのような接待や会食をしてきたか、ということを窺い知ることは出来ます。
異業種交流会という場で食事をするということは、その人の日常的な様子も、ビジネスに対する姿勢も一度に知ることが出来るのです。
異業種交流会の満足度を上げるためにはどうすればいいでしょうか。満足度が高いとは、目標や理想値に匹敵する、もしくはそれを上回る結果を得られたという評価です。仮に「具体的な商談チャンスを掴む」という目標達成が出来なかった場合はどうでしょう。
恐らく、「具体的な話にこそならなかったが有意義な会話が出来た」という実感や「今日の出会いはきっと次につながる」という期待値が評価に結びつくはずです。
前述したとおり、食事は人をリラックスさせ、リラックスは円滑なコミュニケーションを助けます。ケータリングが異業種交流会の満足度にもたらす効果は、大きいと言えるでしょう。
ケータリングはデリバリーとは違い、出来合いの物がお皿に並んでいるだけではありません。ケータリングとは、料理人や専用スタッフが出張し温かいお料理をその場で提供するサービスです。
大抵はテーブルセッティングから請負っていますので、オーダーすれば会場設営の手間がグンと減りますし、もちろんお料理に関する部分では後片付けもお任せです。また、ありきたりな貸会議室の風景がホテルのブッフェ会場の様に演出され、雰囲気が華やぐことでしょう。
緊張をほぐすために少量のお酒を入れるというのはよくある話ですが、異業種交流会にアルコールを用意するのは好ましくありません。アルコール摂取量を企画側が管理するのは難しく、どうしても個人の裁量に委ねるざるを得ません。
過度に摂取すれば体調不良を訴える方が出てきたり、思わぬ事故のきっかけにもなりかねます。大人の嗜みとしてアルコールを楽しみたい気持ちもわかりますが、異業種交流会はあくまでも、人脈及びビジネスチャンスの拡大獲得を目的とした場であり、ある程度見知っている間柄で行われる接待や会食とは違います。
体調不良や事故等のリスクを回避するためにも、異業種交流会にアルコールを用意するのは避けたほうが賢明でしょう。
いかがでしたか。頭に浮かんだハテナが「異業種交流会にケータリング！！」と変わり、オススメの理由をご理解ご納得いただけたでしょうか。弊社SEASONでは、無料試食サービスのご用意がございます。数数多ある異業種交流会から一歩も二歩も抜け出して差別化をはかりたい！とお考えの企画者様、是非一度ケータリングサービスSEASONをご検討ください。ご予算やご希望に応じた内容をご提案し、会の成功をお手伝いいたします。
【ケータリングを頼む時の７つのチェック項目】
ケータリングを『頼む時』、『頼んだ後』の確認事項を取り上げました。
これは弊社だけに限らず、他の会社様に頼まれる時も使えますので、
ぜひ活用してみてください。
《頼む前にチェックしておくこと》
１、まずは開催場所が配達エリア内か確認しましょう！
２、ご注文したい日時が空いているか確認しましょう！
３、最低注文金額(人数)を超えてるか確認しましょう！
４、デリバリーの注文かケータリングの注文かを伝えましょう！
５、お料理のコースを決めましょう！
６、ドリンクのプランを決めましょう！
７、人数変更、キャンセル規約の確認をしましょう！
①まずは開催場所が配達エリア内か確認しましょう！
弊社は一都三県配達しておりますが、今検討候補に上がっている業者は
配達エリア内かまず確認しましょう。
②ご注文したい日時が空いているか確認しましょう！
月末、週末、夜の会の開催は混むことが多いです。
どこの業者も大人数になればなるほど直前の予約が難しくなってきますので、
少し余裕をもってご注文しましょう。
弊社は基本２日前までのご注文になっておりますが、
前日対応できることもございますので、その場合はお電話にてお問い合わせください。
③最低注文人数を超えてるか確認しましょう！
どこの会社も最低注文金額もしくは人数を設けております。
弊社の最低注文金額はデリバリー10名様以上から、
ケータリングは15名様以上からになります。
業者によっては30名様以上(30,000円以上)のところや、
ケータリングに関しては50名様(50,000円以上)という会社もございますので一度確認してみましょう。
④デリバリーの注文かケータリングの注文かを伝えましょう！
デリバリーは使い捨てのお皿に盛り付け、配達のみのプランになります。
ケータリングはステンレスや陶器のお皿に盛り付け、
準備から片付け、ゴミの回収までおこなうプランになります。
⑤お料理のコースを決めましょう！
弊社は低価格の実現のためシェフお勧めプランのみとなっております。
参加者の男女比など確認し、料理が足りそうか問い合わせ時に相談しましょう。
弊社は基本プランの他、追加料理もご用意してますので、
男性が多い場合は、揚げ物(肉)やパスタのボリュームのあるメニューを、女性が多い場合は、つまみやすいサンドイッチやおしゃれなデザートをお勧めしております。
⑥ドリンクのプランを決めましょう！ ※ご希望のお客様のみ
どこの業者もいくつかのドリンクプランを用意していますので、
お客様に合ったドリンクプランを選びましょう。
《弊社ドリンクプランはこちら》
⑦人数変更、キャンセル規約の確認をしましょう！
会社によって規約が異なりますので、しっかりと確認しておきましょう。
弊社の人数変更は基本２日前までになります。(大幅な変更の場合は早めにご連絡ください)
弊社のキャンセル規約の詳細は、よくある質問の
「キャンセルはいつまで可能ですか？」をご確認ください。
《よくある質問はこちら》